Au four, à l’air fryer ou au BBQ
Déjà cuite, elle n’attend que vous : quelques minutes au four, à l’air fryer, à la poêle ou au BBQ, pour la servir bien chaude ou lui donner une croûte dorée.
Comment le déguster
Le plus long est fait.
À vous la touche finale.
Nos viandes arrivent assaisonnées, fumées au bois et déjà cuites. Chez vous, préparez-les comme vous l’aimez : au four, à l’air fryer, à la poêle, au BBQ, en sauce ou dans vos recettes.
Trois façons de le servir
Au quotidien comme pour recevoir.
Réchauffée, mijotée ou partagée : une même viande fumée, trois envies.
Mijoter en sauce
Ragoût, curry, couscous ou sauce tomate : elle mijote avec vos plats et les parfume de son goût fumé.
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Sur un grand plateau, avec des légumes grillés et une salade : le repas de famille est prêt.
Préparation
Prêt quand vous l’êtes.
Nos viandes arrivent fumées et déjà cuites. À vous la touche finale : au four, à l’air fryer, à la poêle, au BBQ… ou directement dans vos sauces.
- 1 Ouvrir Sortez un sachet et retirez la viande de son emballage.
- 2 Préparer À votre façon : réchauffée, grillée, rôtie ou mijotée.
- 3 Servir Ajoutez-la à votre repas et savourez.
À vous de choisir
Four
Air fryer
En sauce
Ragoût, curry, couscous : laissez mijoter, la viande parfume tout le plat.
Poêle
BBQ
Nos conseils
Pour une viande réussie.
La veille
Décongelez au frais
Placez le sachet au réfrigérateur la veille : la viande se réchauffe ensuite plus régulièrement.
En cuisine
Chaud à cœur
Quelle que soit la méthode, servez-la bien chaude, sans la laisser se dessécher.
À table
Avec ce que vous aimez
Riz, légumes grillés, salade, pain, couscous… nos viandes fumées s’invitent dans tous vos plats.
Nos packs
Les incontournables du Temple
Chaque pack a ses formats. Choisis celui qui te ressemble.
Pack Intermédiaire
Viandes fumées au kilo et poulets entiers dans la même boîte.
À partir de85 $
Pack Mixte
Tout ce que fait le fumoir dans une seule commande.
À partir de170 $
Pack Gourmand
5 kg au choix : viandes fumées, poulets, côtes ou bœuf.
À partir de115 $
Pack Familial
Le grand format pour les grandes tablées.
À partir de200 $
Pack Complet
Du bœuf avec os, des poulets et des viandes fumées au choix.
À partir de130 $
- Livraison partout au QuébecExpédié par Purolator
- Livré congelé, sous videAu congélateur dès réception
- Paiement sécuriséCommande en quelques clics
- Volaille et bœuf de provenance halalFournisseurs certifiés halal, fumés à part du porc